果蔬真空冷凍干燥機在工作上有九大特點(diǎn)

　　果蔬真空冷凍干燥機具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營(yíng)養成分不變，物理、化學(xué)和生物的狀態(tài)基本不變的特性，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分，機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡(jiǎn)便、顯示直觀(guān)、使用可靠、維護便利、比同類(lèi)產(chǎn)品更節能等優(yōu)點(diǎn)。
 

　　果蔬真空冷凍干燥機的工作原理：

　　凍干產(chǎn)品放入干燥倉，干燥倉與冷凝器連接，真空泵與干燥倉和冷凝器相連，打開(kāi)真空泵，當干燥倉達到設置壓力，水分揮發(fā)并被冷凝器捕獲，這個(gè)過(guò)程就是升華。升華，顧名思義，就是指液體由固態(tài)直接轉成氣態(tài)，然后又以固態(tài)凝固在冷凝器。之后，再對產(chǎn)品緩緩加溫，蕞終去除水分。

　　果蔬真空冷凍干燥機的產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　果蔬真空冷凍干燥機是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級換代而設計，真正掌握核心技術(shù)的新產(chǎn)品。它是利用真空干燥原理制造，結構緊湊合理，維護便利，全自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)便；在同等的物料加熱溫度下，與常規真空干燥及烘箱相比：

　　1、具有干燥速度快，時(shí)間縮短3~10倍。

　　2、能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%。

　　3、干燥溫度范圍寬，能在低溫范圍內進(jìn)行快速干燥。

　　4、干燥室中真空無(wú)氧，干燥質(zhì)量可與原生態(tài)新鮮物料的質(zhì)量相毗美。

　　5、它能對有機溶劑進(jìn)行回收，有利于降低生產(chǎn)成本和環(huán)境保護，尤其適合于普通干燥機無(wú)法干燥的含有機溶劑的物料。

　　6、立式開(kāi)門(mén)式結構，可實(shí)現物料的原位凍干。

　　7、控制系統以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機操作界面，實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數據，并可以曲線(xiàn)形式瀏覽,人機界面清晰、直觀(guān)。

　　8、可預置擱板控溫曲線(xiàn)，實(shí)現升華過(guò)程的自動(dòng)化。

　　9、主機帶有USB接口，可將凍干數據實(shí)時(shí)上傳到計算機并對其實(shí)現保存、瀏覽、打印等功能。